Selbstgemachtes Popcorn schmeckt selten so gut wie im Kino.
Bis heute. Denn heute zeigen wir Dir, welches kleine Geheimnis Dein Popcorn noch leckerer als im Kino macht.
Dabei badest Du Dein Popcorn in einer heißen Karamell-Soße, die es ummantelt und in eine herrlich süße Leckerei verwandelt.
Zutaten
- 1 EL Butter
- 200 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 1 Schale zubereitetes Popcorn
Zubereitung
Die Zubereitung geht sehr einfach und schnell.
Einfach das Wasser und den Zucker zusammen in einen Topf geben und zu einem Zuckerwasser verrühren.
Dann das Zuckerwasser bei niedriger Hitze im Topf schmelzen lassen bis eine schöne Karamellfarbe entsteht.
Pass‘ auf, dass Du während des Schmelzvorgangs nicht umrührst.
Beim Farbwechsel des Zuckerwassers schnell noch die Butter hinzufügen, alles gut verrühren und anschließend die Karamellsoße über dem Popcorn verteilen.
Dieses nur noch mit zwei Esslöffeln gut verrühren, damit sich eine gleichmäßige Karamellschicht auf dem Popcorn bildet.
Fertig ist Dein leckeres Karamell-Kino-Popcorn. Guten Appetit!
