Glühwein gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. Nachfolgend findest Du unser Lieblingsrezept für selbstgemachten Glühwein.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Die Orange und Zitrone auspressen und in einen Topf geben. Zucker, Wasser, Rotwein, Nelke und Zimt zufügen.
Das ganze aufkochen und heiß genießen.
Das ging schnell, oder?
Die SAUERLANDesigner wünschen Dir frohe Weihnachten und schöne Festtage.
Zutaten für 4 Liter
3 Liter dunkles Bier
500 ml Kirschsaft
500 ml Gewürzsirup (erhältlich auf dem digitalen Weihnachtsmarkt)
100 ml Rum
Zubereitung
Erwärme das Bier in einem ausreichend großen Topf und rühre anschließend den Kirschsaft und den Gewürzsirup langsam ein.
Erhöhe anschließend die Temperatur auf etwa 70 °C.
Bitte beachte, dass die Bier-/Saft-Mischung nicht kochen darf, da das Bier durch die Kohlensäure stark schäumt.
Das fertige Glühbier kannst Du sofort genießen oder den Rest im Kühlschrank aufbewahren. So hält es sich ganze 4 Wochen.
Danke an unseren Partner „Siegtaler Manufaktur“ für die Bereitstellung dieses Rezeptes. Den entsprechenden Gewürzsirup findest Du im Shop des digitalen Weihnachtsmarktes.
Christmas Medley Dubstep by Philip Rice
Link: https://filmmusic.io/song/6929-christmas-medley-dubstep
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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